« 完売 | トップページ | イチゴのタルト »

2012年2月11日 (土)

レモンカードできあがり

Photo


三重県産レモンのレモンカードができました。
カードは、レモン味のカスタードのようなもの。
三重県産のメイヤーレモンにバター、卵、砂糖をいれ、焦がさないよう、煮詰めます。メイヤーレモンはニュージーランド産が有名だけど、三重や鹿児島でも作られるようになり、うれしい!
皮が薄く、柔らかく、とってもジューシーなんですよ。
甘くて、酸っぱくて、こくがあるレモンカードは、パンやホットケーキ、マフィンなどにぬってね。
きっと、びっくりのお味です。
残念なのは卵が入ってるので、日持ちしないこと。今週土曜、日曜、月曜ぐらいには、買いに来てね。
限定5個(1個160g 525円)です。
(これ以上は一度に作れません)

« 完売 | トップページ | イチゴのタルト »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: レモンカードできあがり:

« 完売 | トップページ | イチゴのタルト »

2022年5月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ