大掃除終了とモカシフォンケーキ
２２日火曜日、朝まで続いた雨も上がり、澄んだ空気と、ほどよいお湿り感で掃除日和。
５人がかりで、キッチン、店内、外部、エアコンなどの大掃除を終えました。
レンジフードにこびりついた油もすっきり落ちて、ピカピカ。
大きな冷蔵庫の中もツルツルになりました。
きれいになっていくのは、気持ちいいですね。
さてケーキは「モカ シフォンケーキ」が新登場です。
濃く点てたモカブレンドコーヒーに、挽いたコーヒー豆を茶こしでふるいながら、
練り込んだケーキ。
ふんわり、しっとり、じわっと身体に染み込む美味しさ、飽きがこない味わいです。
モカシフォンケーキ ３１５円
お食事の後のケーキセット ４９７円
« 大掃除のための休業のお知らせ | トップページ | 得意な料理はと尋ねられ »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- No.1090 つわぶきの輝き(2024.12.02)
- No.1084 トイカメラに写る世界(2024.09.10)
- No.1083 自由気ままなベートーベン(2024.09.04)
- No.1082 浅野屋は通常営業(2024.08.31)
- No.1080 映画 ｢トノバン 音楽家加藤和彦とその時代｣を観る(2024.08.22)
