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2013年4月19日 (金)

春野菜とソーセージのシチュー

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急に暑いくらいの陽気となり、毎日気温の変動が激しいものの、

過ごしやすく、気持ちのいいこの頃。草木も芽吹き、いよいよ春本番です。

店の連休前にお約束していた春メニューの登場です。

「春野菜とソーセージのシチュー」は、この時期出回るフワフワの春キャベツと

新じゃがをたっぷり使った一皿です。

仔牛の肉のスープで茹でた大きなソーセージには、キャラウェイシードが入っていて、

お口の中もさわやか。 ごはんかパンとご一緒に定食でご提供しています。

そして美味しいトマトも入りました。スナップエンドウとヘルシーなリコッタチーズと

ご一緒にどうぞ。

その他山菜のフリットなど、春野菜を使ったお料理を随時お出ししていきます。

ぜひ、お出かけ下さい。

春野菜とソーセージのシチュー  ミニサラダとごはん付き  1155円

                                                (ランチはサービス価格  1050円)

トマトとスナップエンドウのサラダ                  630円

山菜のフリット                                            630円

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