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2013年11月30日 (土)

No.215 トマトとチーズのイタリアンサラダ

口に入れるとホロホロと崩れて、旨味が広がるチーズ、

「ペコリ-ノ・ロマーノ」をふんだんに使ったサラダ、新登場です。

くるみ入りパンのクルトンが味のアクセントになっています。

チーズが入ったサラダ3種類、あなたならどれを召しあがりますか?

くるみとチーズのサラダ  997円 … カマンベールやブリー、青カビやハードチーズなど、

3~4種類ものチーズを一度に味わえ、とってもお得です。ファンの多い一品。

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モッツァレラとトマトのサラダ  892円…  赤と白と緑の美しいサラダ。

ヘルシーなモッッァレラチーズはさっぱりとしていて、だれにでも喜ばれます。

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 トマトとチーズのイタリアンサラダ  787円 …  たっぷりのサラダに、

めん羊のホロホロチーズ、ペコリーノ・ロマーノ。

クルトンとオリーブが味のアクセントです。

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ボージョレヌーヴォーも残りわずか。チーズのサラダとワインは相性バツグンです。

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