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2013年11月 5日 (火)

No.207 大人のお店

11月3日は特別に大忙しの日でした。

お昼の営業の後、近くの音楽ホール「スタジオ ハル」さんへ仕出し。

たくさんのお料理をお届けしました。

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夜は同窓会のご予約。その他にもまとまったご予約あり、

あちこちワイン片手にお話に華がさいていていました。

その光景は、さながら大人のお店って感じでした。

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その反面、個人で入られたお客様には、お待たせしてご迷惑をおかけしました。

申し訳ありませんでした。

私たちは頑張ったけど、客席すべてに、十分に目が届かず、

手放しでは喜べない一夜でした。

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