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2014年3月 9日 (日)

No.247 新製品ケーキとジャム色々

初お目見え「チーズシフォンケーキ」。

チーズはクセのない、リコッタチーズを使い、どなたにもお召し上がりいただけます。

ベイクほど重くなく、しっかりしてるけど、シフォンという、絶妙な軽さ。おいしいです。

S009


ジャムも色々出来ています。


いちごとルバーブのジャム 160g 450円~


いちごとブルーベリーのジャム 160g 450円


レモンカード 160g 630円

今回は甘味が 強いべにほっぺで真っ赤ですよ。

三重県産メイヤーレモンで作るレモンカードはバターと卵が入り、驚きのおいしさです。

他ではなかなかお目にかからないものです。

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