No.325 ジャム始動

秋風と共にやってきたのは、台風。台風はなぜか日曜によく来る気がしませんか？　

そして、店の営業を直撃。今日は早じまいさせていただきました。 

10月から定休日を火曜と水曜にさせていただきました。

10月7日、8日は、変更後、初めての連休です。ご注意下さい。

皆さんからは、｢いいよ。身体を休めながら、長く続けてね。｣と、

温かい言葉をかけていただき、ありがたいです。

さて、秋風と共にもう一つ、私のジャム作りも始動します。

いちじく、洋梨、りんご...季節共に私を追いかけて来るので、動き始めましたよ。 

今のラインナップは、

洋梨ジャム     バニラビーンズでリッチ、

いちじくとりんごのジャム　　一瞬の季節の出会い　

いちじくとルバーブのジャム　単調になりがちないちじくに少し酸味とトロミが生まれます。

すべて国産材料です。　160g  480円        280g 650円です。

この後は、りんごの色々、洋梨色々、ブルーベリーなどを予定しています。　 

いちじくジャム仕込み中。

お弁当の注文あり、エビフライとメンチボールのお弁当をお作りしました。

お客様からいただいたゆりの花、　ボンボン開いてます

.