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2014年12月 5日 (金)

NO.353 年末年始の営業のお知らせ

12月23日(祭)、24日(水曜)はランチ、ディナー共に、

クリスマスメニューのみの営業です。通常営業はございません。

ご予約をお待ちしております。

12月25日(木曜)、26日(金曜)は臨時休業

27日(土曜)、28日(日曜)、29日(月曜)は通常営業いたします。


なお、29日は8時オーダーストップ、8時半閉店とさせて頂きます。

1月は4日(日曜)より営業いたします。


4日(日曜)、5日(月曜)、6日(火曜)は通常営業いたします。


7日(水曜)は定休日です。


よろしくお願いします。

寒くって、震えるこの頃。でも、寒いからおいしくなるものもあります。

S003

ちっちゃくて、太いおでん大根。味の染み込みが良くてとろとろに。


権兵衛さんの里芋。コックリとおいしいので、私のお気に入りです。

安納芋で焼き芋を作りました。芋が小さかったので、

オーブン250度で30分入れるだけで、おいしい焼き芋。

S005


休みの日、毎日のご飯のほかに、豆を炊き、白隠元豆のポタージュを作り

小豆も炊き、小豆ペーストを作り、さらに焼き芋も作った私。

「うーん、どうしてこんなに働いているのでしょうか?」と独り言を言ったら、

娘が「食いしん坊だから」と的確な答え。ご名答。

赤かぶでピクルス仕込み中

S009

キュウリでピクルス仕込み中

S006

日曜以降ピクルス盛り合わせ出ます。ビールやワインのお供にどうぞ。



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