No.651 ボージョレヌーボー解禁
今年も11月第3木曜日、ボージョレヌーボーの解禁日となりました。
街角のあちらこちらで試飲も盛んなようですが、
皆さん、今年のヌーボーはもう飲まれましたか?
浅野屋では、ジャンボワ スリエのビラージュヌーボーを開けました。
開栓と同時に甘いベリーの香りが立ち、色も濃くて美しいです。
今年も出来映えは上々。充分楽しめるヌーボーです。
16日から18日までの3日間はボージョレヌーボーフェアで、
グラスもボトルも半額でお飲み頂けます。
50ml 150円~とお気軽にお楽しみいただける3日間です。
解禁日は、お客様のご要望で、フィリップ パカレのヌーボーも開けました。
こちらも甘い香りが更に広がり、フィネスがあり喉ごしも良いけれども、
滑らかなタンニンも感じるものでした。後、数種類、ご用意があります。
ヌーボーに合わせて、生ハムやチーズもそろっております。
オードブル3種盛り合わせは特別メニュー。
鱧のエスカベーシュ、ビーツのチーズ合え、
冬瓜のゼリー寄せとからすみです。
1000円(税込)
ヌーボーを楽しみながら、男性のお客様の会話。
「でも職場では誰も話題にならなかったね。」そ、そうなんですね。
因みにその方の奥様の職場では社員食堂で
ヌーボーを楽しむ会があるとか。うん、うん。
一頃よりは騒がなくなったけれど、私にとっては晩秋の風物詩。
めっきり寒くなって来ました。
真っ赤なワインと美味しいつまみであったまって下さい。
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