No.820 お休みのお知らせ

前回、ご紹介した自家製からすみが、寒風の力で、きれいなべっこう色に出来上がりました。

熟成はまだまだ続きますが、食べ頃と思います。ぜひ一度ご賞味下さい。

自家製からすみ　800円　です。

好評ビーフカレーも出て、からすみもスタンバイしたところですが、

勝手ながら、下記のようにお休みをいただきます。

1月26日（日）ディナーより

2月8日　（土）までお休みさせていただきます。

実家の浄土真宗布教所から、釈尊がたどられた道を行く、インド仏教遺跡巡拝旅行の企画あり、

私にも是非にと声がかかりました。日程上も金銭的にも、

体力的にも厳しいですが、お声がかかった上には、行かせてもらう決心をしました。

旅行の準備、帰国後の店の立ち上げと、

実際の旅行より、お休みを多くいただいていますが、ご容赦下さい。

シェフは？　行きません。美味しいもの、美味しいワインがなく、

快適さは望めない旅は嫌なのかな？

そういう訳でもないけれど、何より体力が低下してしまい、

家でのんびりしてたいとのこと。鬼のいぬまの、骨休め、かもｗ

ブログもしばらくお休みとなります。

なお、1月29日（日）ランチは営業。

2月９日（日）ランチ、ディナー営業となります。

よろしくお願いいたします。

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