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2020年6月19日 (金)

No.852 真っ赤なガスパチョ召し上がれ 

今、トマトが美味しい。安い。

で、ガスパチョができました。スペインの冷たいトマトのスープ、ガスパチョ。

本格的にはオリーブオイルを入れるらしいけれど、

浅野屋では、トマト、少しの玉ねぎとニンニク、塩、

そしてお麸がスープにふんわり感を与えてくれてます。

ただ、それだけの材料で、どうしてこんなに優しく、美味しくなるのか。

ぜひお召し上がり下さい。蒸し蒸しした日にはうれしい、心も身体も喜ぶお味ですよ。

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ガスパチョ  500円(税込)

浅野屋でお待ちしています。

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