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2021年2月 3日 (水)

No.900 斜め上から発言

休日の夕食の後、ほっと一息。

娘と何気ないおしゃべりをしていたら、

娘が「ねえ、野菜の中では何が一番好き?」と聞いてきました。

考えたことがなかった質問に、しばし沈黙。野菜で嫌いなものは何もなく、

何でも好きな私は答えに困っていました。

娘は「断然、大根。煮て良し、生で良し。美味しいよ」と言います。

彼女は自家製甘酒を作り、その甘酒を使った、自家製べったら漬けがお得意。

何せ、東京で年に一度開かれる「べったら市」にも出掛けたほどだった事を思いだしました。

私も誘われたけれど、わざわざべったらを買いに東京迄行く気がしないというと、

さっさと一人で行っていました。

そこにシェフが来たので、娘は同じ質問を。

シェフは間髪入れず「トリュフ」との答え。

即答であまりに意外な答えがかえってきたのにびっくり。

「何、その斜め上から発言。トリュフは野菜なの?」、という娘の反応に大笑いでした。

続けてシェフのおっしゃるには「モリーユも好きだよ」と。

すると娘は「そんなこというなら私は椎茸が大好き」ともはや何の話をしてるのやら。

そういえば干ししたけだけをいっぱい入れた、しいたけおこわも彼女のお得意料理です。

結局、私の一番好きな野菜は何かは、わからないままです。

季節に出回るお野菜、その時々に色々工夫して、美味しくいただいています。

当ブログもなんとか900回目となりました。

2012年1月28日にスタートして丸9年たちました。

頑張れば、来年の今頃10年で1000回いけるかな?

皆さんからよくお声かけてもらってます。何よりの励みです。

これからも引き続き「浅野屋奥さんのブログ」をよろしくお願いします。

 

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