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2021年12月30日 (木)

No.969 営業のお知らせ

静かなクリスマスから、27日の最終営業日は、

一転、賑やかな浅野屋でした。

ご予約のお客様どおしがお知り合いでもあり、

カウンターは特に賑やかでした。

そんな客席から聞こえてきたのが、

「浅野屋さんのように、一つのお店にずっと通っているところは、

他にはない」という言葉でした。

本当に、皆さん長いお付き合いありがとうございます。

お手洗いに掲げている、「浅野屋心得」の一つに

「お客様とは、一生のお付き合い」を、私も実感します。

その通りに長いお付き合いのうちにはお亡くなりになる方も何人もいらっしゃり、

今年も納棺時にエビフライをお入れになった、淋しいお別れもありました。

そして28日は、例年通りの同じ職場仲間の方々の納会で、貸し切り。

こちらもエビフライなどのいつものお料理の他に

「フォアグラとふきみその最中」などの素敵なオードブルも

お出しさせてもらいました。

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シャッターを閉めて、新年のポスターを貼って、

店を後にしたのは、とうに日付が替わってからでした。

さて、新年は6日木曜日のディナーより、

営業を始めさせていただきます。

年末年始も含め、今年もたくさんの休みをいただきました。

お休みだったり、お入りいただけなかったりしながらも、

お付き合い下さっているお客様に、お詫びとお礼を申し上げます。

ありがとうございました。

 

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