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2022年3月

2022年3月24日 (木)

No.985 営業時間のお知らせ

3月25日金曜日よりディナータイムの

営業時間が元に戻ります。

午後5時30分から9時オーダーストップ。

9時30分閉店です。

酒類の提供もいたします。

その日の加減で早めに終了の場合もあるので、

お電話いただければ助かります。

22日のまん防明けには以前からご予約があったお客様の貸し切り営業で、

店にはお客様の楽しい話し声が響きました。

2ヶ月ぶりにビールの樽の栓を開けました。

2ヶ月ぶりにシャンパーニュや

ワインの抜栓をしました。

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忙しくて、美味しいお料理の写真がないのが残念です。

翌、23日は浅野屋の送別会。

大学一年生から4年間頑張ってくれたAさんも4月からは、社会人です。

頑張り屋さんの彼女のこと、

浅野屋での数々の経験が役にたってくれるといいなあ、

と思いながらも、

お客様にも親しまれていた天然キャラの彼女がいなくなるのは淋しいことです。

この日もマスク会食ながらも、色んなワインを飲みました。

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さあ、一時間営業が伸びて、

身体が持つのか?2ヶ月は長かったです。

改めて元の営業再開ですので、よろしくお願いします。

週末はご予約をお勧めします。

浅野屋でお待ちしています。

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2022年3月20日 (日)

No.984 珍しい愛宕梨をどうぞ

店も休み、ブログも休み、で大変失礼しています。

3月18日金曜日より、営業を再開しています。

21日でまん防が終了するので、

後、2日は午後8時まで、お酒無しの営業です。

友人から、珍しい愛宕梨が送られてきました。

子どもの頭位の大きな梨で、

通常は12月くらいに出回るものです。

これを、産地ならではの食べ方で、(愛知県は猿投の梨)

この時期まで、寝かせておいて、食べるそうです。

12月に出回る頃は、大味で、きめも粗め。

ところが寝かせることで水分がいい具合に飛び、

生地も締まってくるようです。

さっぱりして、シャリシャリの食感が、きっと生ハムの塩気と合うと思い、

皆さんにも、少しお裾分けです。

「生ハムと梨のサラダ」1300円(税込)

3~4食くらいです。日曜日からお出しします。

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3月24日木曜日は臨時休業です。

貸し切りの変則営業が入るため、度々のお休み、申し訳ありません。 

 

 

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2022年3月10日 (木)

No.983 ビーフカレーまもなく終了

1月から提供してきた「ビーフカレー」が今回の仕込み分で終了いたします。

13日ランチは名古屋ウィメンズマラソンのため、店前道路が、夕方まで通行止めとなります。

これに合わせ、13日から17日までお休みさせていただきます。

カレーは、後3日ということです。甘くて、後にスパイスの香りが追っかけてくる、本格欧風カレーを、是非お召し上がり下さい。

「生ハムとフルーツのサラダ」は台湾パイナップルが始まりました。少し酸味があり、香り高い台湾パインは、まだ少し小ぶり。生ハムの塩気と相まってとても美味しいですよ。

ビーフカレー  1600円(税込)

生ハムとフルーツのサラダ  1300円(税込)

浅野屋でお待ちしております。

2022年3月 8日 (火)

No.982 まん延防止期間の延長のお知らせ

3月6日が期限だった、まん延防止措置が延長されました。

期間は3月21日祝日までとなります。

引き続き、浅野屋の営業時間も短縮です。

ディナー営業は20時閉店

酒類の提供はございません。

厳しい状況が続きます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、

ご理解の程、ご協力をお願いします。

また、この期間、

3月13日日曜日から、

17日木曜日までお休みさせていただきます。

こちらも合わせて、よろしくお願いします。

今回のオミクロン株では、私の回りでは、

3歳の孫と97歳の義母が陽性になりました。

幸い、二人とも無症状で終わりました。

が、娘の家族は保育園の休園に悩まされ、

最後は濃厚接触者で休職が続きました。

介護施設で陽性となった義母は、無症状ながら、

個室から出られず食欲、意欲が極度に低下しました。

今はだいぶ元の様子になってきているようです。

介護職員の手厚い介護に頭が下がります。

社会機能が麻痺寸前。

なんとか持ちこたえてると言うことでしょうか。

お店が開けているだけでも、ありがたいことです。

昨日私とシェフは3回目のワクチン接種を済ませました。

熱、出ませんように。

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寒かったけれど少しずつ春の兆しが。

桃の節句に開いてくれた桃の花。

 

 

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2022年3月 2日 (水)

3月のカレンダーです

3月のカレンダーです。

まん延防止等重点措置がいつまでなのか、

分かりませんが、

早く終了になると良いですね。

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