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2022年4月 1日 (金)

No.986 モッツァレラとトマトのサラダ

長らく欠品していた「モッツァレラとトマトのサラダ」が出ます。

美味しい水牛のモッツァレラ。数食ですが、入荷したので、

今週末はお出しできます。

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写真は特別バージョンのイチゴ載せ。

今回はイチゴはありませんが。

また、美味しい生めかじきで、自家製ツナもできました。

このところの陽気に誘われ、

「ニース風サラダ」もそろそろだな、と思ってたので。

こちらも準備ができしだい今週末、数食限定です。

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町は桜が満開。以前のような宴席は、望めないけれど、

桜が咲くとなんだか嬉しいですね。そぞろ歩きたくなる季節です。

春は青い菜っぱ、青い豆が美味しい季節。少し苦いルッコラもたくさん食べたいものです。

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毎日ニュースで見る、彼の地にも、砲弾ではなく、

温かい食べ物、温かい飲み物が1日でも早く届くよう、願わずにはおれません。

「モッツァレラとトマトのサラダ」1300円(税込)

「自家製ツナ入りニース風サラダ」1300円

「パルマの生ハムと台湾パインのサラダ」1300円

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しばらくブログはぼちぼち状態ですが、お許しを。ぼちぼちいきます。 

 

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