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2022年9月13日 (火)

No.1016 お休みのお知らせ

大変勝手ながら、

9月13日(火曜)~21日(水曜)

まで、連休させていただきます。

お休みが多くて申し訳ないですが、

今回はかなりロングの休みとなります。

が、しかし、ただでは休めなかったです。

ボルドー グランクリュ1999年の抜栓に泣かされ、

チリのビオデナミのシャルドネは、ろう留めの開栓に手こずりました。

でも、いずれもさすがに素晴らしいワインで、お客様にも喜んでいただきました。

1999はギリギリセーフ。そして素晴らしいワインになってました。

お入りになれなかったお客様、本当にすみませんでした。

写真は先日の日曜、夜の11時過ぎです。

それから、大量のワイングラス洗いが待ってました。

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ああ、電卓とか、伝票とか、そのままで、お恥ずかしいですが…。

今回の休みには、友人との持ち寄りワイン会あり、

私の心の古里への3泊4日の旅行ありで、

色々と準備も大変です。

また、ご報告できればと思います。

それでは、しばしのお休みをいただきます。

よろしくお願いします。

 

 

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