No.1016 お休みのお知らせ
大変勝手ながら、
9月13日(火曜)~21日(水曜)
まで、連休させていただきます。
お休みが多くて申し訳ないですが、
今回はかなりロングの休みとなります。
が、しかし、ただでは休めなかったです。
ボルドー グランクリュ1999年の抜栓に泣かされ、
チリのビオデナミのシャルドネは、ろう留めの開栓に手こずりました。
でも、いずれもさすがに素晴らしいワインで、お客様にも喜んでいただきました。
1999はギリギリセーフ。そして素晴らしいワインになってました。
お入りになれなかったお客様、本当にすみませんでした。
写真は先日の日曜、夜の11時過ぎです。
それから、大量のワイングラス洗いが待ってました。
ああ、電卓とか、伝票とか、そのままで、お恥ずかしいですが…。
今回の休みには、友人との持ち寄りワイン会あり、
私の心の古里への3泊4日の旅行ありで、
色々と準備も大変です。
また、ご報告できればと思います。
それでは、しばしのお休みをいただきます。
よろしくお願いします。
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