No.1028 特別メニュー2022年暮れ

暮れの特別メニューです。

☆モッツァレラとトマトのいちご載せ　　1500円 

  こっくりモッツァレラとジューシーなゆめのかいちごで、ときめく一皿

☆モンドール入りくるみとチーズのサラダ　1500円 

  冬のチーズ、モンドールが入って、特別価格です

☆カリフラワーのポタージュスープ　500円  　

  寒い時にほっこり、じんわり身体に染み渡ります

☆ボラの白子のフライ　　一つ600円～　　

  珍しいボラの白子はフライの衣に包まれ、

熱々、クリーミー　冬のご馳走

☆自家製からすみ　2022年  今年の早い時期に作りはじめた、

  からすみが完成。お出しできます。

 そして今日、最後のからすみ作りが始まりました。

 血抜きしたボラの卵巣

☆クッキー付きコーヒー、または紅茶　

深煎りコーヒーにバター100％クッキー、

紅茶はアールグレイです

そして、お待たせしました。

イタリアから2022年10月の初搾りオリーブオイル　

無濾過タイプ、届きました。さあ、今年はどんなお味かな？　

お値段はバイヤーさんの努力あり、少しの値上がりだったので、

うちも昨年同様250ml  1400円でお出しできます。

今年は入荷が控えめなため、おわけできる分が少ないです。

お早めにどうぞ。食べれば、違いがわかります。

毎日の食卓に欠かせない品です。

以上お知らせまで。

浅野屋でお待ちしております。

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