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2022年12月24日 (土)

No.1028 特別メニュー2022年暮れ

暮れの特別メニューです。

☆モッツァレラとトマトのいちご載せ  1500円 

  こっくりモッツァレラとジューシーなゆめのかいちごで、ときめく一皿

☆モンドール入りくるみとチーズのサラダ 1500円 

  冬のチーズ、モンドールが入って、特別価格です

☆カリフラワーのポタージュスープ 500円   

  寒い時にほっこり、じんわり身体に染み渡ります

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☆ボラの白子のフライ  一つ600円~  

  珍しいボラの白子はフライの衣に包まれ、

熱々、クリーミー 冬のご馳走

☆自家製からすみ 2022年  今年の早い時期に作りはじめた、

  からすみが完成。お出しできます。

 そして今日、最後のからすみ作りが始まりました。

 血抜きしたボラの卵巣

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☆クッキー付きコーヒー、または紅茶 

深煎りコーヒーにバター100%クッキー、

紅茶はアールグレイです

そして、お待たせしました。

イタリアから2022年10月の初搾りオリーブオイル 

無濾過タイプ、届きました。さあ、今年はどんなお味かな? 

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お値段はバイヤーさんの努力あり、少しの値上がりだったので、

うちも昨年同様250ml  1400円でお出しできます。

今年は入荷が控えめなため、おわけできる分が少ないです。

お早めにどうぞ。食べれば、違いがわかります。

毎日の食卓に欠かせない品です。

以上お知らせまで。

浅野屋でお待ちしております。

 

 

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